OM Eatery - Ẩm Thực Chay Cao Cấp

Top 5 Món Chay Gọi Lẻ Nhất Định Phải Thử Khi Đến OM Eatery

Thứ Bảy, 13/06/2026
Sài Gòn OMEatery

Top 5 Món Chay Gọi Lẻ Nhất Định Phải Thử Khi Đến OM Eatery



Ăn chay giờ đây giống như một cuộc dạo chơi của hương vị, nơi ta tìm về sự nhẹ nhõm nhưng không hề đơn điệu. OM Eatery chọn cách vỗ về thực khách bằng một không gian tĩnh lặng, đan xen cùng những món ăn được chăm chút tỉ mỉ từ nguyên liệu tự nhiên.

Nếu bạn đang tìm một chút mới mẻ cho buổi hẹn cuối tuần hay bữa cơm gia đình, dưới đây là 5 gợi ý mộc mạc nhưng đủ sức gây thương nhớ.

1. Khởi đầu êm ái với Súp Nấm Truffle Nhà "OM"

Bỏ qua những món khai vị quen thuộc, chén súp này mang một âm hưởng có phần Tây phương. Nấm đông cô và nấm Truffle xắt nhỏ quyện trong lớp kem whipping béo mịn, dậy mùi thơm đặc trưng. Thưởng thức phần súp nóng hổi cùng lớp bánh mì nướng giòn rụm bọc bên ngoài sẽ tạo ra một nốt dạo đầu ấm áp, làm dịu dạ dày trước khi bước vào món chính.


2. Nhâm nhi nét duyên quê qua Bánh Khọt Nam Bộ

Món ăn gọi về ký ức tuổi thơ nhưng được bếp nhà OM biến tấu đầy lạ lẫm. Cốt bánh khọt vàng ươm ôm trọn phần nhân đa sắc: từ nấm đông cô, nấm đùi gà, nấm hầu thủ dai giòn đến vị bùi béo của đậu trắng, đậu đỏ và nước cốt dừa. Cuốn một chiếc bánh với rau lolo xanh và tím tươi mát, mọi thứ hòa quyện vừa vặn đến khó tả.


3. Đậm đà đưa cơm: Nấm Hầu Thủ Sốt Rượu Vang

Không cần thịt cá, nấm hầu thủ và nấm mối vẫn mang lại độ ngọt thanh và kết cấu dẻo dai tự nhiên. Khi đun liu riu cùng sốt rượu vang đỏ, cà rốt, quả sake bùi bùi và những viên thịt chay, món ăn tỏa ra một hương thơm nồng nàn, sóng sánh. Xé một mẩu bánh mì tròn chấm đẫm vào phần sốt, bạn sẽ thấy vị giác của mình được chiều chuộng tối đa.


4. Thoảng hương vương vấn trong Cà Ri Bí Xanh Hương Truffle

Một phiên bản cà ri phá cách, thoang thoảng hương Truffle mộc mạc nhưng đầy lôi cuốn. Nước dùng sánh mịn nấu cùng bí xanh ngọt mát, chuối sáp dẻo thơm, đậu gà và ngập ngụa các loại nấm mỡ, nấm đùi gà sần sật. Món này cực kỳ hợp khi ăn kèm bánh mì nóng, mang lại cảm giác no nê, chắc bụng nhưng không hề gây ngán.


5. Khép lại nhẹ nhàng cùng Mì Ngũ Sắc Nấm Mối

Chút óng ả của những sợi mì ngũ sắc dai dai xào cùng nấm mối – thứ nguyên liệu được ví như quà tặng của đất trời. Điểm xuyết thêm sự tươi mọng từ bông cải xanh, bông cải trắng, cải thìa, cải thảo và cà rốt. Món ăn giữ lại trọn vẹn vị ngọt mộc mạc tiết ra từ rau củ, khép lại một bữa ăn thanh lành và trọn vẹn.


ĐẶT BÀN NGAY ĐỂ TRẢI NGHIỆM ẨM THỰC CHAY ĐẲNG CẤP

Đến với OM Eatery, bạn không chỉ được ăn ngon mà còn cảm nhận được sự bình an từ tinh thần câu chú OM Mani padme hum, tình thương yêu lan tỏa và sự tận tâm từ đội ngũ phục vụ.

Tham khảo Menu OM Eatery mới nhất: MENU OM Eatery

OM Eatery - Ẩm Thực Chay và Thuần Chay

OM Eatery - Vegetarian And Vegan Food

80 Đinh Công Tráng, Phường Tân Định, Quận 1 (Từ Hai Bà Trưng quẹo vào Đinh Công Tráng, OMEatery là nhà đầu tiên bên trái)

https://maps.app.goo.gl/KP1WXAig9qoxquJW6

Mở cửa tất cả các ngày trong tuần: 9h - 22h

Valet Parking - Hỗ trợ đậu xe vào bãi miễn phí Có chỗ đậu xe hơi

Đặt bàn tại: 0938923330 (có phòng Gia Đình)

Viết bình luận của bạn
icon icon icon icon